简单
辣
炒
10-30分钟
配方:西葫芦,五花肉,青椒,小红辣椒,生抽,植物油
1、五花肉切小薄片。
2、锅中放入适量植物油，放入五花肉，转最小火慢炖煎。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:西葫芦,五花肉,青蒜,小米椒,大蒜,食用油
1、西葫芦削皮，切三四毫米的片。
2、五花肉切片。
家常
配方:西葫芦,花甲螺,红辣椒
1、花甲螺洗净
2、飞水取肉，洗净备用
清淡
配方:花蛤,西葫芦,姜片,料酒,蚝油
1、材料：花蛤（已吐完泥沙洗净）、西葫芦（已清洗切成片）、姜片、蚝油
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
咸鲜
配方:五花肉,西葫芦,花生油,料酒,生抽,鸡精
1、西葫芦冲洗干净切掉两头，从中间竖刀切开一分为二
2、切成厚薄均匀的片
配方:五花肉,西葫芦,剁椒,鸡精
1、五花肉放在冷水中。
2、加热煮沸半分钟后取出，洗净冷却后切成薄片。
10分钟以内
配方:肘花火腿,西葫芦,味精
1、食材：肘花火腿、西葫芦（已清洗切片）
2、将肘花火腿放在案板上切成片，待用。
配方:西葫芦,鸡蛋
1、西葫芦去蒂，剖开成两半；
2、如图，把西葫芦切成薄片；
配方:熟五花肉,西葫芦,尖椒,生抽
1、食材：熟五花肉（已切片）、西葫芦（已清洗切片）、尖椒（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
配方:西葫芦,五花肉,剁椒,大蒜,鸡精
1、 五花肉放在冷水中，加热煮沸半分钟后取出，洗净冷却后切成薄片
2、 西葫芦洗净切成片，葱切葱段，大蒜去皮切片备用。
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