困难
酱香
拌
配方:生面条,猪后腿肉,黄豆酱,黄瓜,胡萝卜,生姜
1、准备生面条250克，可以是自制的手擀面，也可以是买来的面条，不过鉴于现在不断出现的食品问题，慧心建议
2、锅内放足量冷水，大火烧开，放入面条
家常
五香
30分钟-1小时
配方:高筋面粉,豆芽头,黄瓜,芝麻酱,酱油,味精
1、高筋面粉半斤用温水和成比较硬的面团。饧一个小时。
2、饧面的过程中，把豆芽头拣净豆皮，放开水中淖两分钟。捞出放凉。
10-30分钟
配方:豇豆,麻酱,涝汁,味精
1、新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用。
2、锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可。
正宗
酸
1人份
2小时以上
配方:芸豆,小葱,香菜,芝麻酱,生抽,白糖
1、 芸豆收拾干净，看心情决定要不要掰两下
2、 扔开水锅里煮熟了关火捞出来，控水晾凉或者扔冷藏镇一下
配方:刀削面,茄子,黄豆酱,料酒,鸡精,生抽
1、 茄子切条状待用。
2、 黄豆酱备好待用。
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,猪肉糜,黄酒,清水
1、准备好所有食材。
2、猪肉糜放入黄酒、盐、胡椒粉、淀粉，用手抓匀。封保鲜膜入冰箱冷藏备用。
配方:高粉,小葱,沙茶酱,酱油,香醋,熟芝麻
1、 面粉用大碗盛起
2、 加入2g盐拌匀，加上适量清水，用筷子搅成雪花状
宝宝
配方:鸡蛋,面粉,海苔粉,有机酱油,士豆
1、食料
2、土豆去皮洗净切片蒸熟
简单
煮
配方:猪肉,土豆,香菇,水淀粉,香葱,生抽
1、香菇事先泡好
2、猪肉切丁 大小看个人喜好、土豆不要切太小 1厘米左右的方块 香菇也是切称小丁
简,单
家,常
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:面粉,荞麦面,土豆,猪肉馅,橄榄油,食盐
1、生菜洗净切三段，土豆切小丁，香菜切段，姜切末，蒜拍一下切末，葱切葱花
2、锅中倒油预热
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