困难
黑椒味
炒
1人份
2小时以上
配方:巴沙鱼,青椒,胡萝卜,姜片,生粉,料酒
1、 超市买回的巴沙鱼约400g(忽略鱿鱼圈),常温自然解冻。
2、 解冻好的鱼冲洗干净,切鱼片。
家常
配方:胡萝卜,青椒,泡发木耳,水淀粉,大蒜,酱油
1、将木耳择洗干净,青椒,胡萝卜,猪肉洗净。洋葱大蒜去皮。
2、猪肉,青椒,胡萝卜,洋葱,大蒜分别切成片。
简单
清淡
配方:木耳,青椒,胡萝卜,鸡蛋
1、木耳用开水泡发的快 ,把准备好的东西切丝备好
2、先炒鸡蛋 ,鸡蛋小火炒 ,嫩点,然后下胡萝卜翻炒,小火,胡萝卜发软下木耳然后是青椒和葱一起放进去,放
配方:黑鱼片,木耳,青椒,胡萝卜,蛋清,葱姜
1、黑鱼处理干净片鱼片
2、用葱姜,料酒,盐,蛋清抓匀备用
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