简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:韭菜芽,豆腐干,瘦肉丝,料酒,生抽,鸡精
1、材料：韭菜芽
2、豆腐干
家常
配方:大蒜,食用油,韭菜花,绿豆芽,榨菜,五花肉
1、五花肉切成肉丝，粗细应该和韭菜花差不多为好（今天是老公帮切的肉所以好粗）
2、韭菜花洗净切成大约大拇指长的段
简,单
家,常
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黄豆芽,韭菜,猪肉,生抽,淀粉,香醋
1、准备好黄豆芽和韭菜。
2、猪肉切丝，用淀粉、生抽拌匀；韭菜洗净、切段；黄豆芽洗净备用。
咸,鲜
2,-,3,人,份
配方:豆芽,韭菜,肉丝,八角,鸡精,面酱
1、豆芽把尾巴去掉 洗干净控水
2、韭菜切段 肉切丝 切少许葱花
原味
10-30分钟
配方:豆芽,韭菜,肉丝,鸡精,酱油,料酒
1、豆芽洗净，韭菜切段。
2、准备一块猪肉，最好是板筋部位，比较脆。
配方:绿豆芽,韭菜,细粉条,外脊肉,胡椒粉
1、 细粉条用水泡好，锅中放水烧沸，放入粉条，焯软，挑出过凉水备
2、 锅中放油烧热，下肉丝，少许五香粉翻炒片刻
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