家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:荷兰豆,黄陂熏干,蚝油,生姜,小米椒,玉米油
1、准备好原料,荷兰豆择洗干净。
2、熏干洗净切片。
简单
清淡
配方:荷兰豆,卤干子,胡萝卜,味极鲜,鸡精
1、荷兰豆摘去老茎。
2、荷兰豆清洗干净。
10-30分钟
配方:干尤,荷兰豆,生抽,小苏打,红萝卜,葱白
1、干尤放入水中浸2小时。
2、切十字花刀后切小块,加入2克小苏打抓匀待用。
1、荷兰豆,鱿鱼泡水1个钟
2、鱿鱼洗净去软骨和红色膜,打网切花
配方:荷兰豆,黑木耳,蒜头,鸡精,料酒,蒜头
1、荷兰豆六量。多了就不好吃了o
2、香肠切片
原味
幼儿
配方:荷兰豆,豆干,生抽,花生油
1、 豆干切条状备用
2、 荷兰豆用开水烫一下,不需要熟透不然炒的时候容易过了
1、豆干切条状备用
2、荷兰豆用开水烫一下,不需要熟透不然炒的时候容易过了
配方:干肠腊肠,荷兰豆,葱姜蒜
1、干肠切片 荷兰豆掐去筋 洗净 焯水1分钟 过凉水 葱姜蒜切片
2、锅中少许油 下干肠翻炒出油 下葱姜蒜爆香 放荷兰豆加少糖 生抽 盐鸡精炒匀出锅
配方:荷兰豆,干肠,葱花,蒜沫,姜沫,生抽
1、先把荷兰豆用沸腾水焯一下,变色了就行盛盘备用
2、另起一个锅,到上适量的油,把切好的干肠翻炒一下,变色为止
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