正宗
炒
配方:白菜,芹菜,香菇,海蛎,白果,鸡精
1、白菜，芹菜，香菇用蔬果清洁剂泡两分钟，再冲洗两遍
2、福州白果切片
家常
配方:白果,花蟹,葱姜蒜,胡萝卜,花菜,香菇
1、★★★准备材料★★★ 挑选一只优质的花蟹，清洗干净，去壳十字切成四份。 葱姜蒜备好，香菇、胡萝卜切条
2、大火热锅，倒油，爆香葱姜蒜。转中火，倒入肉条翻炒一分钟左右。
配方:干香菇,黄花菜,虾干,蒜头,芥兰菜,福建老酒
1、五花肉先行腌制，蒜蓉，糖，鸡精，生粉，盐，酒。如果是牛肉，就用生姜研制。（牛肉已经炒了，用这个做图）
2、第一步，起油锅，下白果先炒，炒软之后用手掰开，防止粘黏。盛起
一,般
咸,鲜
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:白果干,黑木耳,白菜,胡萝卜,大蒜,盐巴
1、把白菜，胡萝卜，大蒜切好，黑木耳和香菇洗好
2、一个人的量拿这些就差不多了，然后洗干净
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