家常
炒
配方:鸡蛋,毛豆,火腿肠,味精
1、毛豆去壳备用
2、火腿肠切小段
原味
焖
2小时以上
配方:毛豆,酸菜,肥猪肉,火腿,鸡精,酱油
1、肥猪肉,火腿,酸菜和毛豆洗净切好备用。
2、热锅放入肥猪肉煎出油。
配方:青椒,火腿肠,毛豆米,鸡精,小红辣椒
1、加油,7分热后加小红辣椒、姜、葱
2、加毛豆,炒至七分熟
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:毛豆,火腿肠,胡椒粉
1、准备材料。
2、毛豆剥粒。
配方:毛豆,火腿肠
1、毛豆角剥米洗净。
2、火腿肠切丁。
配方:鸡蛋,毛豆,火腿肠,食用油
1、毛豆用水微微加点盐煮到八分熟,火腿肠切成小粒备用。
2、鸡蛋加点清水打散,锅热倒油,油辣倒入鸡蛋液摊成蛋皮,用锅铲弄成小块。
配方:姜末蒜末,毛豆,火腿肠,干辣椒,青椒,鸡精
1、热锅入油,下姜末蒜末爆香,下干辣椒段
2、加毛豆翻炒,毛豆皮起皱时加火腿肠
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