正宗
清淡
炒
1人份
2小时以上
配方:瘦肉,香干,蒜头,酱油,淀粉,玉米油
1、 准备好所有材料。榨菜我用的是某老牌子的清爽榨菜,味道比较清淡很爽脆。
2、 瘦肉切成丝,不要切太大条,否则跟榨菜和香干的大小不协调。
配方:青椒,榨菜丝,香干,瘦肉,生抽,食用油
1、 准备食材:香干,瘦肉,青椒洗净,榨菜是一袋袋装的成品的那种
2、 瘦肉切丝,加入红薯粉,少许白糖,料酒抓捏均匀腌制片刻
家常
配方:瘦肉,榨菜,香干,胡萝卜,青椒,蒜蓉
1、 准备所有材料。
2、 瘦肉切细丝,用酱油,料酒,盐和少许玉米淀粉拌匀,腌制15分
配方:榨菜丝,香干,里脊肉,鸡精,料酒
1、材料:榨菜丝
2、香干、里脊肉
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:榨菜,香干,黑木耳,鸡精
1、材料:榨菜丝、香干、黑木耳(已泡发清洗)
2、将香干放在案板上切开,待用。
配方:甜豆,榨菜丝,香干,鸡精
1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜丝、香干
配方:榨菜,青椒,香干,鸡精,生抽,胡椒粉
1、备好图中食材。香干切丝,大葱切粒,青椒切丝,榨菜备用。
2、锅里水烧开,放入香干焯水。
10分钟以内
配方:蒜薹,香干,榨菜丝,鸡精
1、食材:(已清洗切开)。
2、香干。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:榨菜,香干,大蒜
1、香干切段备用
2、榨菜洗一下去一点咸味
配方:圆白菜,香干,榨菜片,味精
1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、香干(已切开)、榨菜片
2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
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