简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:韭菜芽,豆腐干,瘦肉丝,料酒,生抽,鸡精
1、材料:韭菜芽
2、豆腐干
家常
酸
配方:瘦肉,豆干,酸菜,鸡粉
1、酸菜洗掉沙子,切小块
2、瘦肉洗净切片
咸香
配方:猪肉,芹菜,胡萝卜,豆腐干,大葱,老抽
1、准备好所有食材。
2、把豆腐干切成条状,瘦肉、芹菜、胡萝卜都切成长条备用。
配方:鸡蛋,胡萝卜,瘦肉,蔓莓干,鸡精
1、备好所需材料,胡萝卜切丝,粗点的丝,瘦肉切小丁放少许食盐腌制,少许蔓越莓泡水,鸡蛋一个
2、胡萝卜丝放入热水中稍微烫一下,热水中放少许盐和油,烫好后过一下凉水
配方:洋葱,瘦肉,豆干,水淀粉,姜蒜,菜籽油
1、洋葱切丝,豆干切条,
2、瘦肉家盐,胡椒粉,水淀粉抓匀。
配方:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,油盐味精
1、将萝卜干切成小丁。
2、把切好的萝卜干放入盐水中浸泡10〜15分钟。用淸水冲洗2〜3篇(用盐水漂容于脱盐)
配方:瘦肉,萝卜干,热水,沙茶酱
1、将瘦肉切薄片,拌上美味的沙茶酱,萝卜干切薄,搅拌
2、热锅,下油,然后将拌好的瘦肉萝卜干倒进去翻炒
配方:瘦肉,西芹,豆干,生抽,尖椒,味精
1、准备食材:西芹、豆干、尖椒、瘦肉、葱。西芹洗净切段;豆干切小片;尖椒切丝;瘦肉切片;葱切片。
2、在炒锅中放入少量油,烧热,放入西芹、豆干、尖椒、葱片爆炒。
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