正宗
炒
配方:胡萝卜,粉丝,瘦肉,红辣椒,香菇,青辣椒
1、粉丝用开水泡10分钟左右
2、然后把水过滤掉
家常
2-3人份
10分钟以内
配方:萝卜,草菇,粉条,酱油
1、萝卜洗净切丝
2、草菇用凉水浸泡5分钟,清洗干净
配方:胡萝卜,粉丝,豆芽菜,酱油
1、粉丝装到容器里用水泡发
2、胡萝卜切丝,尽量切细点
配方:鸡蛋,珍珠粉,青菜,胡萝卜,鸡精,生抽
1、准备粉和鸡蛋
2、胡萝卜切丝干辣椒切碎
简单
咸鲜
配方:萝卜,辣椒,鸡精粉,八角,粉条,五香粉
1、准备食材备用。(粉条用的是红薯粉,提前用凉水泡软。)
2、萝卜,葱辣椒分别切丝。
配方:粉条,海鲜酱油,蚝油,葱姜蒜
1、将萝卜洗净切成丝(请忽略我的刀功)
2、将粉条提前20分钟在凉水中泡一下,然后放入开水中焯一下,再放入凉水中待用)
配方:瘦肉,萝卜一个,生抽,蚝油
1、将食材洗净
2、将粉丝放在冷水中浸泡,十分钟后将水沥干,用剪刀剪成段,待用
配方:白萝卜,红薯粉丝,红椒,花椒,八角,香葱
1、原料:白萝卜1个,红薯粉丝1把,红椒1个,姜,大葱,八角,花椒,香葱
2、红薯粉丝提前温水泡软
配方:白萝卜,红薯粉条,干红辣椒,生抽,老抽,鸡精
1、 材料;
2、 粉条洗净,用水泡软;
配方:白萝卜,红薯粉,老抽,生抽,八角,红辣椒
1、红薯粉洗净,用水浸泡变软
2、将粉丝剪成10㎝左右的小段
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