焖
配方:黄豆芽,五花肉,鲜面条,香菜,老抽,生抽
1、 备齐主料。
2、 黄豆芽洗净,猪肉切丝,切葱姜少许。
正宗
配方:鸡蛋,绿豆芽,青椒,红尖椒,熟焖面
1、准备所有材料
2、坐锅,锅热放食用油炒鸡蛋
家常
原味
炒
10分钟以内
配方:细面,朝天椒,小香葱,绿豆,红萝卜,酱油
1、绿豆提前浸泡一晚上
2、绿豆洗净后放入豆芽机中,注意不要铺的太厚,通电
简单
配方:熟面条,五花肉,黄豆芽,黄豆酱,鸡精
1、五花肉切丁,姜切丝。
2、锅中放油烧热放入肉翻炒变色,放入姜丝。
五香
30分钟-1小时
配方:肉馅,面条,黄豆芽,油菜,甜面酱
1、葱姜蒜改刀准备好
2、炒锅中放油,油热放入肉馅煸炒至肉变色
1人份
配方:绿豆,细面,朝天椒,红萝卜,小香葱,酱油
1、1绿豆提前浸泡一晚上
2、2绿豆洗净后放入豆芽机中,注意不要铺的太厚,通电
配方:杂粮面,豆芽,香菇,胡萝卜,芹菜
1、先将杂粮挂面煮至八成熟,也就是不要煮太烂、太透,还要有一点硬,再把面条泡在凉水里备用
2、把提前泡发好的香菇切成粗丝、红萝卜也切丝或条、芹菜切小段,绿豆芽洗净
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