紫豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个紫豆相关做法

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紫淮山荷兰豆炒腊肉荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肉,紫淮山,荷兰豆,花生油,食盐,鱼露

步骤:
1、把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！

2、淮山去皮。

9分
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四季豆炒紫茄荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,四季豆,紫色长茄,生抽,十三香,耗油

步骤:
1、红辣椒切段，备用

2、葱切段，蒜切片，姜切片，备用

8.8分
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蜜豆紫薯月饼

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:紫薯,蜜豆,糯米粉,奶粉

步骤:
1、紫薯蒸熟去皮，用勺子碾成泥

2、把紫薯泥放入不粘锅，放适量糖翻炒

7.6分
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紫甘蓝炒荷兰豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荷兰豆,紫甘蓝,花生油,酱油蚝油,葱头姜蒜,砂糖盐

步骤:
1、荷兰豆去筋，清洗干净

2、紫甘蓝清洗干净

7.6分
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青炒紫眉豆

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

配方:紫峨眉豆,调味鲜,咖喱

步骤:
1、备紫峨豆和辣椒，。

2、峨眉豆切块，辣椒切碎。

7.3分
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豆干炒紫甘蓝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:紫甘蓝,豆干,香葱,红尖椒,胡椒粉,酱油

步骤:
1、主要材料图。

2、把材料切片，葱切末。

7.3分
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肉炒紫甘蓝四季豆

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉丝,紫甘蓝,四季豆,蚝油,酱油,韭菜

步骤:
1、适量紫甘蓝切丝，四季豆去两端跟蒂角，抽老丝，用热水焯一下，控干水分！

2、猪肉切丝！葱姜适量切末！

6.6分
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紫甘蓝荷兰豆（蒜泥版）

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荷兰豆,紫甘蓝,大蒜,黑胡椒

步骤:
1、水烧开后放荷兰豆下水煮1-3分钟，变色后过冷水。（荷兰豆一

2、切好蒜泥与少量紫甘蓝备用。

6.1分
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酱烧紫眉豆

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:眉豆,黄豆酱,五香粉,白糖

步骤:
1、眉豆洗净切断

2、葱炒香

6分
紫山药清炒荷兰豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:紫山药,荷兰豆,黄椒,红椒

步骤:
1、紫山药，去皮，削皮器，我是在美国买的，削得干净，像老南瓜这样硬的皮，削起来也不难；分段切，我是切条，

2、荷兰豆备好洗净，红、黄椒切适量就好了，只是陪角，不需多。

2.2分