家常
炒
配方:紫甘蓝,黄椒1个,花椒,鸡粉,白醋
1、 黄椒洗干净，去掉蒂，上下面横切出来（分为上下中三部分），去
2、 黄椒身切细丁；
正宗
配方:鸡蛋,老干妈,紫甘兰,去叶芹菜,洋葱,十三香粉
1、所用原料图。
2、去叶芹菜切片，洋葱切小丁。
五香
配方:土豆,紫甘蓝,大豆油,五香粉,精盐,红辣椒
1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。
2、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
酱香
10分钟以内
配方:紫甘兰,鸡蛋,芹菜,洋葱,米饭,十三香粉
配方:鸡蛋,剩饭,紫甘蓝,猪里脊肉,菜油,陈醋
1、猪里脊洗净，切肉丝，放入葱花，盐，料酒，腌制5分钟。里脊肉比较嫩，不需要很长时间腌制
2、紫甘蓝切碎，锅里水烧开，放入紫甘蓝焯水，要时间稍微长点，多烧一会
简单
辣
配方:紫甘蓝,土豆,红辣椒,姜末,大豆油,精盐
蒜香
30分钟-1小时
配方:剩米饭,腊肠,青蒜,豌豆,玉米,紫甘蓝
1、所需食材准备就绪。
2、买了玉米和豌豆入开水锅中焯水。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:甘蓝,小油菜,米粉,土鸡蛋,黄瓜,食盐
1、准备好所需的食材
2、紫甘蓝洗净切丝，黄瓜切丝，鸡蛋打散
2-3人份
配方:紫甘蓝,猪肉,葱姜,食盐,鸡精,白糖
1、紫甘蓝洗净切丝
2、猪肉洗净切薄片
锅
配方:紫甘蓝,紫洋葱,西芹,里脊,葱姜蒜,味精
1、 里脊切丝备用
2、 紫甘蓝切丝备用
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