简单
奶香
炒
10-30分钟
配方:鲜面条,榨菜丝,味极鲜,红椒,香菜
1、准备食材。
2、将面条平铺在锅中
困难
1人份
10分钟以内
配方:意面,榨菜,肉丝,香油,蚝油,淀粉
1、 准备所需食材
2、 锅内倒水烧开,放入0.5克盐。
正宗
配方:榨面,鸡精,生抽,小葱,鸡蛋,胡萝卜
1、将所有辅料,洗净、改刀备用.
2、将鸡蛋加盐打散,准备煎蛋饼.
辣
配方:榨菜,瘦肉,红椒,酱油,料酒,芝麻油
1、准备食材。榨菜我用的袋装的榨菜丝。如果您用的球形的榨菜自已切丝,需要泡洗一下。因为那种榨菜过咸。
2、猪瘦肉切成细丝,加入酱油、料酒、芝麻油、胡椒粉。猪瘦肉我用的里脊肉,这个部位的肉最嫩。其实建议大家用
咸,家常
配方:全瘦肉,鲜香菇,整头榨菜,生抽,老抽,白糖
1、 全瘦猪肉切条(丝)放碗中加入少量生,老抽,白糖一茶匙,花生
2、 看这就是鲜香菇咯!
配方:面条,木耳,胡萝卜,玉米,香菇,榨菜
1、各种剩菜头先搜罗出来。
2、肉丝用生抽和色拉油腌制一会。加色拉油的目的是为了一会儿容易滑散;榨菜切丝。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡蛋,肉丝,榨菜,韭菜花,小葱,胡萝卜
1、各材料,肉丝用小许盐、糖、胡椒粉腌过,韭菜花、胡萝卜切段、切丝
2、鸡蛋面用沸水焯1分钟
一,般
配方:榨菜,里脊肉,卷心菜,胡萝卜,酱油
1、胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
2、榨菜倒入碗中备用。
煮
配方:五花肉,乌江榨菜,黄豆酱,甜面酱,手擀面,鸡精
1、 准备食材。
2、 准备乌江榨菜,五花肉切丝,葱,姜切末。
家常
配方:猪里脊,榨菜,香菜,葱末姜末,香油,龙须面
1、 准备好需要的食材,面条我用的是荞面的龙须面,个人觉得榨菜面
2、 里脊肉100克切细丝,用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅,放
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