正宗
炒
配方:猪瘦肉,秋葵,干辣椒,鸡精,食用油,淀粉
1、秋葵清水冲洗干净;
2、用刀切成小段;
配方:黄秋葵,肉丝,生抽,料酒,小米椒,胡椒
1、 在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味
2、 将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;
家常
配方:精肉,黄秋葵,味精,花生油,葱姜
1、准备新鲜优质的前腿肉一块。
2、稍微放冷冻冻一会儿好切成肉丝。
1、在切好的肉丝中加入盐,料酒,生抽,生粉和姜丝等调味料,搅拌均匀后腌制几分钟;
2、将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;
配方:肉丝,秋葵,生抽,生粉,油盐,料酒
1、在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;
2、搅拌均匀后腌制几分钟;
配方:牛肉,大蒜头,秋葵,红菜椒,酱油,菜籽油
1、食材全家福
2、牛肉切丝加酱油,黑胡椒粉,水,淀粉拌均腌制一会
辣
10-30分钟
配方:秋葵,瘦肉,生抽,小辣椒,食用油
1、材料
2、秋葵洗干净切成丝。姜蒜切末,辣椒切成丝,猪肉洗净切成丝放入一小勺生抽和适量淀粉拌匀备用。
配方:猪肉,秋葵,食用盐,郫县豆瓣,鸡精,生抽
1、切好肉丝
2、放入适量的盐,鸡精,淀粉,生姜丝,少量花生油,生抽,搅拌入味。ps,请依据个人口味酌量添加!
配方:秋葵肉丝,红椒丝
1、 秋葵和红椒丝切好
2、 锅放少许油把肉丝炒好
简单
配方:肉丝,秋葵,酱油
1、准备材料。切肉丝。洗秋葵切斜刀片。秋葵尖尖切掉。
2、热油翻炒肉丝。肉丝收缩紧致下点酱油翻炒出香味
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