家常
咸鲜
炒
2-3人份
10分钟以内
配方:黄豆芽,葱花,生抽,蚝油,干辣椒
1、油锅里下葱花、姜丝和干辣椒，炒香。
2、下洗好的黄豆芽。黄豆芽提前用水泡泡，去除那些小根须。大火炒。
正宗
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄豆芽,菜籽油,干辣椒,花椒
1、黄豆芽摘去老根，清洗干净，沥干水分备用；
2、干辣椒掐成段，过滤掉辣椒籽；备好花椒；
配方:黄豆芽,鸡精,干红椒,红椒
1、准备好口味清爽，营养丰盛的西王玉米胚芽油
2、黄豆芽去掉根洗净，红椒洗净
配方:黄豆芽,植物油,姜蒜,味精,干辣椒,小葱
1、黄豆芽用淘米水或者清水洗净，干辣椒切段，姜蒜切丝，葱切葱花。
2、炒锅入油，油热依次放入干辣椒葱姜蒜煸香。
简单
麻辣
配方:黄豆芽,麻辣鲜,剁椒酱
1、把黄豆芽洗干净备用。
2、热油锅中倒入剁椒酱爆炒一会，放点麻辣鲜炒一会即可出锅。
家常,辣
炝
配方:绿豆芽,色拉油,韭黄
1、
2、 把洗净的韭黄切成寸段待用。
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