家常
香辣,辣
炒
1人份
10分钟以内
配方:红薯叶,花椒,花生油
1、准备好食材
2、红薯苗洗净,只要嫩尖部分,辣椒切碎,葱姜切末
简单
蒜香
配方:红薯苗,蒜蓉,鸡粉
1、摘取红薯苗。
2、准备蒜蓉。
配方:红薯苗,鸡精
1、红薯苗一把,摘去粗管
2、用清水泡半小时
爆炒
配方:红薯苗,大蒜
1、大蒜切好备好
2、红薯苗洗净好
配方:红薯叶
1、红薯叶撕去粗茎衣,拣去老皮,洗净备用。
2、锅内放油,待油热后放入红薯叶,用筷子拨炒几下,炒到红薯叶萎缩变软后,放盐,用锅铲拌匀即可。
配方:红薯苗
1、红薯苗洗干净沥水。蒜头拍碎。蒜碎下油锅用小火炸出香味。
2、然后转用大火,加入红薯苗快速翻炒片刻。炒至红薯苗刚刚变软下去,加入盐,快速翻炒均匀入味。
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