共10个蓝菜相关做法
全部筛选 +
-
14图片 -
12图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:紫甘蓝,土豆,红辣椒,姜末,大豆油,精盐
步骤:1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。
2、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
-
12图片 -
10图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪耳尖,青杭椒,红杭椒,味素,生姜,蒜子
步骤:1、. 猪耳尖用锋速三刮尽猪毛洗净待用
2、. 青红杭椒切圈，蒜子切片，生姜切米待用
-
10图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:丕蓝,鸡胗,香葱,姜丝,花雕酒,生抽
步骤:1、鸡胗洗净剥去外边的脂肪，切成类似猪腰花的片。
2、加少许花雕酒、生抽、盐、姜丝、蒜末腌5--8分钟左右。
-
10图片 -
9图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:西兰花,胡萝卜,玉米粒,青杭椒,红杭椒,自炼猪油
步骤:1、青红杭椒切圈，胡萝卜、玉米粒洗净待用
2、西兰花去老茎，摘小朵，用淡盐水浸泡30分钟，西兰花茎留用
-
9图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:蛤蜊,二锅头,干辣椒,自制味素
步骤:1、蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用
2、姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用
-
9图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:里脊肉,扁豆,胡萝卜,干香菇,红杭椒,味素
步骤:1、.姜蒜切米，红杭椒切圈，里脊肉切薄片上浆待用
2、.干香菇泡发洗净切丝，胡 萝 卜切菱形片，扁豆去头掐尾去老筋待用
-
9图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10分钟以内
配方:白干,胡萝卜,玉米粒,毛豆,蒜子,小米辣
步骤:1、白干切1cm见方小块，清洗干净待用
2、胡萝卜切米，小米辣切圈，毛豆、玉米粒清洗干净，豆豉泡发，蒜子切米待用
