正宗
辣
炒
1人份
2小时以上
配方:猪里脊,年糕,圆白菜,洋葱,胡萝卜,红薯
1、 需要做两种酱料：腌料A:姜(切碎)1大勺酒2大勺韩式辣椒酱3大勺辣椒粉3大勺(按自己喜好酌量加减)
2、 猪里脊吸干多于水分,切成容易入口的大小
家常
酱香
数天
配方:五花肉,洋葱,青椒,红椒,蒜头,白糖
1、准好所有的食材。
2、一半的大蒜切末，葱切丝，放入一个碗中。
咸鲜,苦,辣
3-6人份
10分钟以内
配方:腌苦辣菜,猪肉瘦,小米椒,生姜,青蒜,生抽酱油
1、各式食材准备。
2、小米椒，生姜切末；青蒜切寸段，茎跟叶分开；瘦肉改刀切丝后加入料酒，生粉，盐，食用油拌匀后腌制15分钟
辣,香辣
配方:猪肉,西芹,红辣椒,食用油,酱油,淀粉
1、猪肉切均匀条
2、肉中放入料酒，酱油，淀粉腌十分钟
酸,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:莴笋干,肥猪肉,辣椒酱,陈醋,大蒜,生姜
1、肥猪肉切片
2、大蒜切片；葱切碎
配方:辣椒,猪头肉,花椒粉,鸡精,老抽
1、 准备食材。
2、 辣椒切块。
配方:猪肉瘦,小白菜,红椒青椒,隔夜饭,胡椒粉,料酒
1、猪肉切成丝或者肉条儿，青椒/红椒切丝，小白菜切段儿，蒜切粒，隔夜饭准备好备用；
2、锅中入油，炒香蒜粒，放入肉丝炒至微微变色捞出备用；
配方:猪肉皮,食用油,青辣椒,红萝卜,生姜,大蒜
1、备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2、备好洗净食材（猪肉皮是卤的时候切好了的）
配方:猪肉,意大利面,生粉,料酒,酱油,五香粉
1、猪肉切成细条或者薄片，过冷水冲洗，加入料酒，生粉，酱油，盐，糖，蒜末黑胡椒白胡椒粉，五香粉，芝麻油，
2、最后加入韩式辣酱和干辣椒末，拌匀腌制15分钟以上。可根据口味自行增减辣酱和干辣椒比例。
配方:前腿肉,香菇,洋葱,大葱,辣椒,辣椒酱
1、 提前准备好所需的蔬菜
2、 猪肉切成适量大小
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