困难
炒
配方:青椒,瘦肉,杏鲍菇,大蒜,生抽,胡椒粉
1、将瘦肉洗干净切成肉丝。
2、将杏鲍菇洗干净备用。
正宗
配方:青椒,豆腐干,瘦肉,杏鲍菇,红椒,生抽
1、瘦肉切丝，杏鲍菇撕成细条，豆腐干切片。
2、青椒、红椒、生姜和大蒜均切成丝。
配方:盐鸡精,胡萝卜,蛋液,杏鲍菇,木耳,食用油
1、杏鲍菇、胡萝卜、木耳都切成丝，葱花蒜片，李锦记蚝油，天成一味酱油，蒜蓉辣酱准备好
2、猪肉切丝，放入盐，鸡精，胡椒粉，蛋液，淀粉抓匀腌制
配方:青椒,杏鲍菇,瘦肉,鸡精,蚝油,生姜
1、美美图片来一张。
2、准备杏鲍菇，青椒，生姜，洗净备用。
配方:大蒜,青椒,瘦肉,杏鲍菇,料酒,嫩肉粉
1、把肉丝切好备用。
2、用少许盐,料酒,嫩肉粉,腌制备用。
配方:豆苗,瘦肉,杏鲍菇,生粉,酱油,蚝油
1、材料杏鲍菇、瘦肉、豆苗、姜、蒜
2、瘦肉切丝用酱油、生粉、腌制10分钟
五香
配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,蒜片,蚝油,水淀粉
1、先将猪肉切片，再切成细丝
2、码味：葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起，腌制5分钟
家常
清淡
10分钟以内
配方:面条,瘦肉丝,杏鲍菇,西葫芦,料酒,酱油
1、食材：面条（已焯水过凉）。
2、瘦肉丝。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:杏鲍菇,香菜,瘦猪肉,生抽,料酒,味精
1、猪瘦肉洗干净，切成丝。
2、加生抽、料酒、盐、味精，搅拌均匀后加淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制15分钟。
配方:里脊肉,杏鲍菇,红椒,青椒,蚝油,生抽
1、准备好食材。
2、肉丝切好，淀粉1小匙、水1汤匙、拌匀。
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