简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:西红柿,白糖,生抽,鸡蛋,大蒜,自制鸡精
1、准备食材。
2、大蒜压成泥
正宗
炒
配方:有机鸡蛋,橄榄油,海盐,有机小葱
1、西红柿2颗,洗净,开水烫去皮,切大块备用。
2、鸡蛋2枚敲入碗中,加白砂糖或料酒1茶匙,打匀,蛋液备用。
家常
炒
配方:番茄,鸡蛋,鸡精,老酒
1、 将番茄,葱洗净,番茄切成小块,葱切成5厘米小段放入盘中备用
2、 鸡蛋打入盆中放入少许盐和鸡精,打匀
家常
炒
配方:西红柿,鸡蛋,姜末,白糖
1、番茄切块,葱白切片,葱叶切成葱花,备用
2、鸡取锅,放适量油,烧热,迅速倒入打散的鸡蛋,并用筷子快速翻拌均匀,盛出待用
配方:牛肉,鸡精,胡椒粉,玉米淀粉
1、 将洗好的牛肉先切好,加入少许鸡精,生抽,香油,姜(姜切成细
2、 把洗好的西红柿切成块,蒜和葱切小粒备用。
家常
炒
配方:鸡蛋,番茄沙司
1、 首先把鸡蛋打散,打鸡蛋的时候放些盐和醋,这样可以去腥提鲜。
2、 锅中加入油,把鸡蛋液倒入翻炒。
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