家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:空心菜梗,猪肉末,剁椒,蚝油,白糖
1、猪肉末提前用淀粉生抽腌制备用.
2、空心菜梗洗净。
辣
配方:空心菜梗,辣椒,大蒜,调和油,酱油,味精适量
1、把空心菜梗洗干净然后切成一截
2、把辣椒切一截 大蒜子不要切的太细
配方:空心菜,瘦肉,生姜,大蒜,鸡精,生抽
1、瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入适量的淀粉拌匀;空心菜梗切成约0.5厘米长的段;葱切花
2、热锅放油,下入肉末炒至变色后放入生姜大蒜及适量的剁辣椒,炒匀
配方:空心菜梗,猪肉,辣椒,料酒,酱油,味精
1、猪肉切丁,加入淀粉,料酒混合均匀,放置备用。
2、空心菜梗洗净,横切成丁。大蒜拍碎切末,辣椒去籽切小段。
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