青瓜花怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个青瓜花相关做法

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香干五花肉炒青瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,青瓜,香干,鸡精,生抽,料酒

步骤:
1、材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干

2、将青瓜清洗一下。

8.7分
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黑木耳青瓜炒花蟹

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:花蟹,青瓜,黑木耳,料酒,生抽,姜丝

步骤:
1、食材：花蟹（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、姜丝

2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。

8分
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五花肉炒青瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,青瓜,料酒,生抽,味精

步骤:
1、食材：五花肉（已切片）、青瓜（已清洗切片）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

7.3分
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五花肉面筋炒青瓜

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面筋,青瓜,熟五花肉,生抽,竹盐,白糖

步骤:
1、食材：面筋（已撕开）、青瓜（已清洗切开）、熟五花肉（已切）

2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。

7.1分
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蒜蓉炒顶花小青瓜

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:生粉

步骤:
1、顶花小青瓜洗净，蒜剁成蒜蓉待用。

2、起锅热油，将蒜蓉爆香。

6.4分
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爆炒小青瓜花

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小青瓜花,花椒,干辣椒

步骤:
1、新鲜小青瓜花

2、用水冲多洗几遍，因为小青瓜带有花朵，泥沙多还要轻轻洗。洗干净后沥干水

6.2分
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虫草花素炒云耳青瓜淮山

难度:
家常

烹饪方法:
炒

步骤:
1、50g虫草花和50g云耳用水发泡好，用沸水焯水3至5分钟沥干水份备用。

2、青瓜切片备用，

5.8分
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青瓜炒花肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青瓜,花肉,酱油

步骤:
1、青瓜切片，花肉也切成薄片

2、锅里放点油热了，放花肉炒至八分熟，加上青瓜翻炒几下

5.8分