青椒炒豆豉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青椒炒豆豉相关做法

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豆豉青椒炒五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,青椒,老抽,生抽,红辣椒,蚝油

步骤:
1、准备材料:五花肉200克，豆豉30克，青椒200克，红辣椒一个，姜、蒜、葱适量

2、五花肉洗净，放清水煮半小时。冷却后切片待用。

7.5分
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青椒豆豉炒空心菜梗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,空心菜梗,豆豉,鸡精,菜油,大蒜子

步骤:
1、准备所需食材

2、空心菜梗洗净切成碎一点的小段；青椒切圈、蒜子去皮切碎

7.2分
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青椒豆豉炒花甲（蛤蜊)

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:花甲,青椒,豆豉,蒜蓉,西芹,料酒

步骤:
1、所有材料洗净切好。

2、所有材料洗净切好。

6.9分
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青椒炒豆豉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,红椒,肥猪肉,豆豉,生抽,蒜末

步骤:
1、青、红椒切丁，豆豉洗净滤干，待用。

2、起油锅，放少量花生油，放肥猪肉丁炸油，不用炸太干。

6.6分
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青椒豆豉炒牛肉丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,青椒,蒜白,米椒,花生油,豆豉

步骤:
1、牛肉切丝，用食盐、胡椒粉、料酒、花生油抓稠，下锅前再用水芡抓一会儿。

2、青椒切菱形、蒜白切段、蒜头和米椒切粒。

6.2分
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青椒炒豆豉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆豉,青红椒,青蒜叶

步骤:
1、准备好材料。

2、青椒切丁备用。

5.9分
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豆豉青椒炒豆干

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:蒲包干,薄皮椒,干红椒,大蒜,豆豉酱

步骤:
1、大蒜切片、干红椒切成小段；豆干斜拉切片；青椒去籽切条再斜切成块状。

2、炒锅中倒入2大勺油,将蒜片、红椒段及豆豉酱放入炒香。先下入豆干翻炒，然后加入青椒及少许水大火快炒至青

5.7分
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豆豉青椒炒花蛤

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花蛤,青红椒,豆豉,香葱,大蒜,姜片

步骤:
1、将买回的花蛤放进水中吐沙，倒入几滴香油。

2、豆豉泡洗干净，切碎。姜切片，蒜头拍烂切碎。青红椒切丝。香葱

3.2分
豆豉青椒炒皎白

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆豉,青椒,皎白,大蒜,酱油糖,少许水

步骤:
1、将青椒去芯，切成小段，烫过热水，沥干备用

2、皎白切成丝

3.1分
豆豉青椒炒鸡片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸,青椒,胡萝卜,豆豉酱,料酒,干淀粉

步骤:
1、青椒去蒂去籽洗净后，切成块。放入盘中放少许盐。（放盐目的为了使炒出的青椒脆口）

2、鸡肉洗净后，从中间片一刀，再切成小块

3分