困难
蒜香
炒
配方:胡萝卜,鲜贝露,乳鸽,蒜苗,生抽,白砂糖
1、选择400g左右的冰冻乳鸽,冷冻后除净内脏洗净血水。
2、将洗净的乳鸽切成寸块。
简单
辣
10分钟以内
配方:干辣椒碎,黑胡椒碎,洋葱,大蒜,法香,黄油
1、准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵
2、洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用
正宗
配方:蒜苔,沙茶酱,橄榄油,料酒,生抽酱油
1、所需食材,一包冰鲜阿根廷红虾和一斤蒜苔
2、将冰鲜虾从包装取出放入大盘子放水解冻。
家常
配方:乳鸽,蒜苗,胡萝卜,料酒,鲜贝露,生抽
1人份
10-30分钟
配方:五花肉,荷兰豆,鸡精
1、 准备食材
2、 荷兰豆减去头尾,切成菱形块
辣,蒜香
配方:鸡胗,鸡精,花椒粒,葱姜蒜,辣椒,料酒
1、鸡胗在盐水里反复搓洗,洗到水清澈。
2、鸡胗对半切开。
配方:蒜蓉辣酱,蚝油,花蛤,香葱
1、准备食材
2、花蛤买来用小刷将外壳刷洗干净,再用清水加盐和几滴香油浸泡半个小时,亲会发现花蛤的沙吐的很干净(同时烧
配方:芹菜,猪肉,味精
1、芹菜洗净切段备用
2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用
咸鲜
配方:葱段,香蒜苗,五花肉
1、准备食材。
2、锅中烧开水,放入五花肉、姜和葱段一起煮至八成熟。
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