家常,咸
炒
配方:圆白菜,粉丝,鸡蛋,生抽
1、 原料:圆白菜,鸡蛋,粉丝
2、 粉丝泡软,鸡蛋加入盐和料酒打散
正宗
配方:鸡蛋,圆白菜,大饼,生抽,葱蒜,盐十三香
1、圆白菜切丝
2、鸡蛋搅匀
简单
酸甜
10-30分钟
配方:圆白菜,番茄,鸡蛋,料酒,番茄酱,白糖
1、食材:圆白菜(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
清淡
配方:鸡蛋,火腿肠,圆白菜,料酒,鸡精
1、材料:鸡蛋、火腿肠(已剥去包装)、圆白菜(已清洗)
2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
辣
配方:圆白菜,鸡蛋,牛肉酱,料酒
1、食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱
配方:圆白菜,鸡蛋,干辣椒,香葱,酱油
1、半个圆白菜洗净;
2、三个鸡蛋打散;
家常
10分钟以内
配方:圆白菜,鸡蛋干,鸡精
1、食材:圆白菜。
2、鸡蛋干。
配方:鸡蛋,圆白菜,大饼,鸡精,生抽,大葱
1、圆白菜、大饼切细丝,大葱切葱花
2、准备一个鸡蛋打散,热锅热油倒入鸡蛋炒至金黄盛出
咸鲜
配方:圆白菜,鸡蛋,调和油,生抽
1、准备原料:园白菜洗净手撒成块,鸡蛋加入葱花后打散。
2、热锅凉油,先炒鸡蛋。
五香
配方:鸡蛋,圆白菜
1、圆白菜切丝,鸡蛋打匀。
2、先煎鸡蛋,煎成较薄的饼状,盛在盘子里(对美观要求者可以先把鸡蛋切丝)
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