酸豆角鸡杂怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸豆角鸡杂相关做法

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酸豆角炒鸡杂荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,鸡胗,泡椒,鸡心,青线椒,红小米椒

步骤:
1、将鸡胗和鸡心清洗干净备用。

2、将鸡胗切薄片，鸡心切两半就可以。

8.8分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,鸡杂,酸辣椒,泡姜

步骤:
1、把鸡杂用盐泡一下

2、酸豆角备用

7.9分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
一,般

口味:
酸,辣

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:猪肝,鸡杂,酸豆角,泡小米椒,青椒,大蒜

步骤:
1、主要原材料准备。

2、酸豆角，泡椒准备。

7.6分
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酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:酸豆角,鸡杂,青红尖椒,淀粉,蛋清,料酒

步骤:
1、所有食材准备好。

2、鸡杂洗净，切成小块，用半勺料酒，半勺黄酒，蛋清，半勺生抽，三分之一勺醋，胡椒粉，淀粉，少量食用油抓匀

7.4分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:鸡杂,酸豆角

步骤:
1、姜，蒜，小米椒，泡椒切好备用

2、鸡杂切好备用

7.2分
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酸豆角炒鸡杂

口味:
酸辣,家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡杂,酸豆角,小米椒,剁辣椒,生抽,老抽

步骤:
1、鸡杂洗净切片，加少许料酒，生抽和盐，姜片，生粉，拌匀腌制2

2、酸豆角切小段

7.1分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,鸡胗,鸡精,剁椒,泡椒,蒜子

步骤:
1、鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。

2、锅里放油，煸炒鸡杂去水分。

6.9分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:鸡杂,酸豆角

步骤:
1、准备好材料：鸡杂

2、酸豆角

6.9分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,鸡杂,生抽,生姜,辣椒,黄酒

步骤:
1、水烧开放鸡杂煮10分钟，煮好沥干水分

2、酸豆角洗净切成末

6.8分
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酸豆角炒鸡杂

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:酸豆角,鸡杂,玉米油,生抽

步骤:
1、提前准备好材料。

2、锅烧热，倒入玉米油，加入葱姜蒜煸炒，倒入鸡杂。调入少许盐

6.3分