生炒肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个生炒肉相关做法

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【辣白菜五花肉生炒油饭】——重口味菜饭合一荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:香米,五花肉,白砂糖,生抽

步骤:
1、用料：香米200克，五花肉150克，辣白菜150克（带汁

2、取适量香米，稍加淘洗后，倒入适量水，浸泡过夜。

9.4分
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生炒兔子肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲜兔肉,蒜子,大蒜头,芹菜,生姜,青椒

步骤:
1、兔肉切小块，用清水洗三次，洗去血水，再倒入清水和花椒泡10分钟（花椒去腥味）

2、青红辣椒，蒜头，芹菜，切小段，小红椒切碎。

7.9分
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生瓜香菇炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:新鲜香菇,生瓜,后退肉,姜蒜红椒

步骤:
1、准备食材，将生瓜洗净去瓤切片香菇洗净去根切片

2、肉切片放料酒淀粉碗里筷子拌匀待用

7.7分
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生炒藕丝（莲菜炒肉）

口味:
清淡,家常

烹饪方法:
炒

配方:莲藕,小木耳,肉丝,葱姜丝,淀粉,白醋

步骤:
1、莲藕切丝，泡水备用，防止氧化变黑。

2、泡发木耳备用。

7.6分
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生炒回锅肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,蒜苗,青椒,红椒,红辣椒,腩肉

步骤:
1、先把猪腩肉切成块。

2、然后，就切成一小块小块后.再放生抽去腌十几分钟.

6.5分
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【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉

难度:
简单

口味:
苦

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:苦瓜,生抽

步骤:
1、苦瓜一个，洗净切片。

2、切好的肉片。

6.4分
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生瓜炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,生瓜,生抽,酱油

步骤:
1、生瓜切片，猪肉切丝

2、油熟后放入肉丝翻炒，然后加入一点酱油翻炒均匀

6.1分
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超简单蒜苗炒肉-生酮饮食系列

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,半肥猪肉

步骤:
1、橄榄油稍微热了后倒入蒜苗后面比较粗的杆子部分…我是把剩的一点芹菜一起放了

2、倒肉片翻炒，我的肉太多了……而且最好肉再肥点，作为生酮饮食的话

5.7分
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独家生石花炒肉

难度:
简单

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:颈背肉,生石花,生抽,鸡粉,大蒜,红辣椒

步骤:
1、肉切片、生石花洗干净去根、辣椒切段、蒜切片

2、热锅冷油，蒜爆香，放肉、辣椒、生抽、鸡粉、盐翻炒至肉变色后，放入生石花炒至变软后即可。

5.4分
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生酮中餐-五花肉榨菜炒自制魔芋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:魔芋,榨菜,椰子油,大蒜,辣椒油,五花肉

步骤:
1、魔芋是自己做的含碱，所以要水洗一下，然后沥干水，椰子油先煎好双面蛋，我其实是吃单面蛋的，但为了吸收更

2、蛋煎好了拿出来，然后放进去五花肉，然后加一点辣椒油，混合肉断生后放魔芋，混合好放榨菜，混合均匀，翻锅

5.4分