菜谱网 骨头 腌法
5骨头相关做法
烹饪方法
  • 冬笋雪菜鱼骨头汤
    24图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    腌制

    配方:雪菜,冬笋,小葱,黑鱼骨头,生粉,色拉油

    步骤:

    1、一条2斤半左右的黑鱼,叫水产老板切好的鱼片和鱼骨头。

    2、鱼骨头冲洗干净并淋干水份。就一头一尾和少量的鱼骨头。

  • 肉骨头粥
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    电饭煲

    烹饪方法:

    腌制

    配方:皮蛋,大米,腐竹,生姜,花椒粒,汤骨

    步骤:

    1、锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片,肉骨头洗净入锅,煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净,沥水备用;

    2、将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内,生姜1片拍松入锅,加入11份于米的清水,设置“1小时粥╱汤”档煲

  • 路飞最爱的大骨头
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡蛋,牛肉薄片,淀粉,鸡肉,生姜汁,料酒

    步骤:

    1、把大半个生姜磨成生姜汁

    2、鸡胸肉切成薄片

  • 骨头汤
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:胡萝卜,西红柿,冬瓜,糯玉米,脊骨头,老抽

    步骤:

    1、将脊骨头洗干净,洗红柿洗净

    2、将洗干净的排骨用料酒,老抽,姜,盐腌制半个小时

  • 鸡翅包饭!手把手教你怎么去除骨头
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡翅,糯米,蚝油,酱油

    步骤:

    1、 4个鸡翅,洗干净!

    2、 鸡翅上面有骨,从这里剪下去!

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