困难
火烧
配方:鸡蛋,干贝,豆腐克,香葱,鸡粉,烹调油
1、把干贝里放入葱姜和黄酒。
2、加入适量请水放入蒸锅里。
正宗
五香
电饭锅
腌制
配方:粳米,香菇,干贝,基围虾,白胡椒粉,五香粉
1、干贝取75克
2、用冷水浸泡，洗净
配方:干贝,紫菜干,虾肉馅,鸡精,麻油,豆腐
1、取6至8颗干贝用温水浸软。
2、干贝在温水中浸泡1小时。
家常
配方:饺子皮,猪肉泥,干贝,苞菜,老抽,食盐
1、准备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。
2、干贝放在温水里面浸泡10分钟。
配方:大米,蚝干,干贝,海虾仁,白胡椒粉,生姜丝
1、100克大米洗干净，用水浸泡约半个小时。
2、蚝干提前用水泡发一小时以上。
配方:基围虾,大米,干贝
1、买回新鲜基围虾，去头，去虾线。
2、放入冰箱速冻两小时后取出，剥虾仁。冻虾里硬外软，可以剥得很快，基本上十分钟就可以剥完。如果一开始虾线
配方:大米,干贝,葱花,料酒,胡椒粉,胡萝卜
1、泡发干贝。
2、大米淘洗干净，泡半小时。
配方:大米,干贝,虾米,香葱,生姜,花生油
1、准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等；
2、大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；
配方:面粉,酵母,啤酒,温水,干贝,肉末
1、准备所需的发面原料：面粉，酵母，啤酒
2、酵母粉用50ml的温水化开，静至3分钟
配方:姜丝,干蘑菇,干贝,瘦肉,大米
1、备好材料，如图。 时间允许的话，把大米洗干净后，放油和盐与少量开水把大米泡发半小时； 瘦肉用沸水过滤
2、先把大米煮成稀粥，成糊状粘稠感最完美～所以要在成稀粥后边搅拌边煮哦！ 陆续加入干贝 香菇 瘦肉继续煮
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