瓜条怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个瓜条相关做法

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酱腌瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:黄瓜,生抽,玉米油,麻油,米醋

步骤:
1、黄瓜洗净，切条。

2、放盐腌15分钟。

7.8分
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酸辣瓜条

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,香油,白糖,花椒,干辣椒

步骤:
1、黄瓜洗净切成均匀的长条状

2、放入容器，加入盐，醋腌制一小时左右

7.2分
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酸甜麻辣瓜条

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜,麻辣

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,泡椒,红米椒,花椒,生抽,白糖

步骤:
1、黄瓜洗净切条，加适量盐腌制。腌制好后用凉开水冲洗掉表面的盐分，沥干水备用。

2、红米椒切小丁，蒜切末，泡椒切小丁，花椒洗净备用。

7.1分
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沙茶瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,沙茶酱,黑木耳,洋葱头,生抽,白糖

步骤:
1、黄瓜2根、洋葱头2个、黑木耳适量

2、黄瓜洗净切成小条

7分
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酸甜脆瓜条

难度:
家常

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,白糖,香醋,耗油,味极鲜,蒸鱼豉油

步骤:
1、黄瓜洗净，擦干水。

2、切半后把瓜瓤去掉，（去瓤是为了瓜的口感脆。）

7分
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柠檬瓜条

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,枸杞,冰糖

步骤:
1、材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞工具：多功能切菜器

2、将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）

6.9分
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肉脯芝麻瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,香油,黑芝麻,味精

步骤:
1、主料老谭家猪肉香肉条，黄瓜

2、黄瓜洗净，切条。

6.5分
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果珍瓜条

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌制

配方:冬瓜,果珍粉

步骤:
1、原材料很简单，就是冬瓜和果珍粉。

2、冬瓜去皮。

6.1分
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酸辣瓜条

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,辣椒油,生抽,腌菜盐

步骤:
1、黄瓜洗净切条，撒盐，腌制二三十分钟，我腌制的时间长了些，咸，呵呵呵。

2、腌制后，用清水反复冲洗。控干。

6.1分
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小清新柠檬瓜条

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:冬瓜,白糖

步骤:
1、冬瓜

2、浓缩柠檬汁

6分