脆萝卜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个脆萝卜相关做法

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自制脆萝卜小菜荐

难度:
困难

口味:
五香,脆

烹饪方法:
腌制

配方:萝卜,白砂糖,陈醋,苹果醋,生抽,五香粉

步骤:
1、准备好材料，将姜切丝，蒜剁碎，干辣椒切丝。

2、萝卜清洗干净，切断在切条。

9.4分
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脆脆的酱腌白萝卜荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:白萝卜,白开水,小朝天椒,酱油

步骤:
1、白萝卜削皮后切薄片，越薄越好。

2、切好的萝卜片先摆一层在盆底，撒一层盐。

9.2分
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酸甜脆萝卜荐

难度:
正宗

口味:
酸甜,酸,甜

烹饪方法:
腌

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,泡椒,白醋,陈醋,白糖,生抽

步骤:
1、备好主要原料，白萝卜洗净去皮

2、切成0.5厘米厚的圆片

8.6分
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酸辣甜脆白萝卜――JIARU 荐

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:小红辣,蒜蓉,野山椒,嫩姜,白萝卜,白醋

步骤:
1、先把萝卜洗干净，掉干水。

2、把萝卜先削出来，萝卜是要的哦，因为萝卜皮最脆了，一定得留着！

8.3分
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糖醋酸脆萝卜荐

难度:
正宗

口味:
酸

电器:
榨汁机

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,紫甘蓝,白糖,白醋

步骤:
1、如图所示：摆盘后的爽口萝卜

2、如图所示:准备好材料，白萝卜半个，小颗紫甘蓝半个

8.2分
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【夏日小凉菜】---筛网脆萝卜荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,干红辣椒,白糖,白醋

步骤:
1、白萝卜、姜、干红辣椒。

2、白萝卜用切菜器，切成网状萝卜片。

8.2分
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糖醋脆萝卜荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,白糖,生抽,老陈醋,辣椒粉

步骤:
1、原料。

2、萝卜切块。

8.1分
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爽口小菜——脆口辣萝卜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:萝卜,苹果,味精,辣椒面

步骤:
1、选择水分较大的萝卜，洗净不去皮。

2、切成滚刀块，放两勺盐杀出萝卜的水份。

8分
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苹果醋腌酸脆萝卜

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:白萝卜,青椒,苹果醋

步骤:
1、白萝卜一条备用。

2、青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

8分
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爽口脆萝卜条

难度:
家常

口味:
脆

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,胡萝卜,白醋,白糖,枸杞,大蒜头

步骤:
1、将白萝卜、胡萝卜和红辣椒洗净，尽量保留萝卜皮

2、将萝卜和红辣椒切条状

7.9分