简单
酸甜
腌
30分钟-1小时
配方:白萝卜,白醋,白糖,味精
1、白萝卜去皮洗净。图片上是横断之后的二分之一个。
2、再沿纵向剖开,一分为四。
正宗
酸甜,糖醋
腌制
配方:小红萝卜,白糖,白醋
1、准备白醋和白糖
2、小红萝卜洗净备用
家常
辣
10-30分钟
配方:泡野山椒,白醋
1、准备好泡椒。樱桃小萝卜去杂质,洗净。
2、锅里放600克清水.放下泡椒.
配方:苹果醋,蜂蜜,黑芝麻
1、樱桃小萝卜切成如图所示蓑衣的样子
2、在切好的萝卜上撒上少许盐腌制
配方:白萝卜
1、萝卜洗净,顺长度方向劈成4个1/4的长条块,取一条块,用两根筷子逼住,斜45度切片,但不切断。切完一
2、置4条蓑衣萝卜于容器中,摸食用盐于萝卜上,静置半小时~一小时,将水份控干,并将萝卜内的水份尽量挤干。
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