简单
辣
腌
数天
配方:青萝卜,花椒粉,辣椒粉,鲜味酱油
1、萝卜洗净控干水分
2、切成铅笔粗细的长条,将切好的萝卜条放在无油无水的容器内撒上日晒盐
简单
咸鲜
烧
2小时以上
配方:鲜萝卜,大蒜,大姜,酱油,味极鲜,白糖
1、把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适量的盐腌出水份即可
2、捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜
家常
咸
腌制
配方:白萝卜,海鲜酱油,白糖,蚝油,白芝麻
1、白萝卜一根,去皮。(也可以不用去皮,孩子不太喜欢味重,所以去了皮)
2、萝卜从中间切开,切薄片。
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