4大闸蟹相关做法
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口味
烹饪方法
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  • 奶香焗烤大闸蟹
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    配方:大闸蟹,奶油,洋葱丁,番茄酱

    步骤:

    1、清洗大闸蟹后蒸10分钟

    2、取出凉一下,留蟹盖,然后分离肉和膏或者黄,前者装入盖子里,后者冷冻以后可做馅料等

  • 盐烤大闸蟹
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大闸蟹,粗盐,大蒜

    步骤:

    1、大闸蟹洗净擦干,放在一边晾一晾。一定要擦干!越湿越咸!

    2、先放250g盐进锅里,盐越粗越好啊!我只买到普通的日晒盐,虽然看起来已经蛮粗的可还是有点咸。。然后把

  • 盐烤大闸蟹
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    难度:

    简,单

    口味:

    咸,鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2,-,3,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:大闸蟹

    步骤:

    1、话说这次的大闸蟹真的很好啊,个儿忒大,每个都有黄

    2、剪掉身份证,把大闸蟹洗干净

  • 盐烤大闸蟹
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    鲜香

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:粗盐,姜片,料酒

    步骤:

    1、螃蟹洗净扎好,刷点料酒,烤盘里倒入盐,然后把螃蟹排好

    2、蟹身上也要抹点盐,放上姜片

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