烤巴沙鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤巴沙鱼相关做法

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懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼荐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巴沙鱼,红萝卜,芦笋,罗勒叶,食盐,料酒

步骤:
1、使用工具：daogrs S1

2、将盐、料酒、鱼露和沙拉汁放碗里调匀。

8.9分
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韩式蜂蜜烤巴沙鱼

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巴沙鱼,米饭,蘑菇,西兰花,白玉菇,大蒜

步骤:
1、主要材料备齐。

2、西兰花切小朵，白玉菇切两段，蘑菇切片；小葱、生姜、大蒜切末备用；

7.6分
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柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烘焙

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鱼片,土豆,黄瓜,柠檬,白胡椒粉,姜粉

步骤:
1、将巴沙鱼洗净，挤干水份，再用厨房纸吸干。放入盘中，放适量盐、白胡椒粉、姜粉、白朗姆酒。柠檬切数片。

2、将调料抹匀在鱼肉两面，底部和鱼上都铺上柠檬片，包好保鲜膜，腌制半小时以上入味。土豆洗净，去皮切小方

7.2分
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蜜汁烤巴沙鱼

口味:
香酥

烹饪方法:
腌

配方:巴沙鱼肉,蜂蜜,生抽,香芹末,蒜末,料酒

步骤:
1、巴沙鱼解冻，可放入水中浸泡15分钟冰块即沥出，洗净捏去水分

2、鱼肉切成块，过开水焯一下，水中加些料酒。

7分
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罗勒香烤巴沙鱼

难度:
家常

口味:
香草味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巴沙鱼,九层塔,柠檬,生抽,孜然粉,生粉

步骤:
1、超市里买的巴沙鱼片放水里解冻。

2、调制酱汁:九层塔洗净揉碎让香味出来；柠檬切片；酱油2匙；孜然粉少许。

6.7分
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香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱

难度:
家常

口味:
酸

电器:
烤箱

烹饪方法:
酱

配方:面包糠,蒜蓉,欧芹碎,芝士粉,黑胡椒,希腊酸奶

步骤:
1、冷冻巴沙鱼柳取出退冰，两面抹上盐与黑胡椒腌制片刻

2、取一个大平盘，混合面包糠、欧芹碎、芝士粉、适量盐与蒜蓉。面粉加水混合成湿面糊，鸡蛋打散。烤箱预热18

6.5分
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柠香椒烤巴沙鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:巴沙鱼,青柠,料酒,淀粉,黑糊椒,橄榄油

步骤:
1、葱姜蒜，淀粉，料酒，盐，腌制15分钟，依据口味下料

2、锡纸抹上橄榄油，抹一点，抹匀即可，摆上鱼，拧上黑胡椒

6.1分
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香烤巴沙鱼柳

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:洋葱,柠檬,红糖,巴沙鱼柳,姜粉,黑胡椒

步骤:
1、巴沙鱼柳解冻后，撒上红糖，盐，姜粉，蚝油稍稍抹匀，再加入蒜末，洋葱，腌制3小时。

2、鱼柳腌制好后，将烤箱预热200度，把洋葱铺在下层，把鱼柳摆放好后，将柠檬切片，放置在鱼柳上方，撒上黑

5.8分
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健康美食香烤巴沙鱼

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:巴沙鱼,黑胡椒

步骤:
1、将巴沙鱼化冻，温水冲洗两次，切段。烤盘放入锡纸，放入鱼肉，鱼肉之间留少许空隙就可以了。送入烤箱

2、送入烤箱，上下层温度220度，时间：15分钟（依据自己的烤箱，适当调整时间。）中间约8分钟时，翻一次

5.4分
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迷迭香蒜烤巴沙鱼片

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:迷迭香,橄榄油,黑胡椒,白葡萄酒,小番茄,蔬菜沙拉

步骤:
1、调腌制酱汁。蒜切碎或者压成泥。（我没有压蒜器，只能用手切了，切的越碎越好）把蒜泥、白葡萄酒、盐、

2、腌制鱼片。先把鱼片切成两至三大块。其实可以换成任何鱼片，最近我比较穷，用的就是超市里最便宜的打折

4.6分