烤
配方:面粉,白油,白糖,糯米粉,红糖,色拉油
1、 油皮和好。用料：面粉：400g，油110g，糖60g，水2
2、 油酥和好。用料：面粉240g，油110g。
正宗
家常
面包机,烤箱
烧
3-6人份
10分钟以内
配方:高筋粉,芝麻酱,红糖,牛奶,温水,酵母
1、酵母粉用温水提前化开
2、把化开的酵母水、牛奶、白糖、面粉中，依次放入面包机启动和面程序，活成光滑的面团然后室温发酵40分钟左
甜
30分钟-1小时
配方:黄油,红糖,低筋面粉,小苏打,小麦胚芽,全蛋液
1、黄油室温软化（天冷用烤箱或面包机发酵功能软化）红糖用搅拌机搅碎，或用勺子压开结块的糖块，再用网筛过筛
2、软化的黄油用打蛋器中速搅散，搅顺滑。
奶香
配方:低筋面粉,无盐黄油,蜜红豆
1、 1. 准备好各种材料。蜜红豆事先裹上一层干粉，再筛去多余的面粉；
2、 混合盐、泡打粉、低筋面粉，拌匀；
简单
2小时以上
配方:高筋粉,自制米酒,鸡蛋液,酵母粉,黄油,肉桂粉
1、自制的米酒放入盆里
2、加和米酒等量的面粉和成糊，发酵至4倍大小，制成液种。
配方:黄油,红糖,核桃,全蛋液,低筋面粉
1、 准备好所有的材料
2、 核桃放入烤箱中170度烤7-8分钟左右。
配方:低粉,核桃肉,红糖,黄油,全蛋液,泡打粉
1、 低粉200克+2克泡打粉过筛备用，黄油100克，全蛋液50
2、 黄油切小块入打蛋盆（我用面碗代替），室温软化至用手指轻压即
配方:土豆,低粉,玉米淀粉,鸡蛋,白芝麻,红糖
1、土豆，削皮，切成块；方便蒸熟；
2、放入蒸锅；
配方:生核桃,过筛红糖,低筋粉,黄油,鲜奶,奶粉
1、 全部材料准备好，红糖提前过筛
2、 核桃切小块，面粉和奶粉混合过筛
原味
配方:低粉,花生油
1、将油皮的材料放入面包机中，先液体后固体，进行一个和面程序。
2、将做油酥的材料放在一起拌匀。
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