冬瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个冬瓜相关做法

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冬瓜拌咖喱肉酱荐

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,猪肉馅,咖喱,韭王,花生油,食盐

步骤:
1、准备食材：冬瓜500克、猪肉馅400克、韭王小许、咖喱2块

2、冬瓜洗净，去皮、去子，切好

9.5分
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冬瓜丸子汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
葱爆

配方:淀粉,猪油,冬瓜,肉末,生姜,虾皮

步骤:
1、将肉末放在碗里加入适量的盐，胡椒粉，料酒，蛋清顺时针搅拌均匀至上劲

2、在放入1勺淀粉凉拌均匀后备用

9.2分
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家常版~冬瓜炒肉片荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,冬瓜,老抽,鸡精,味精

步骤:
1、冬瓜洗净去皮去瓤

2、切成3毫米左右的薄片

9分
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夏日里三伏天清热祛暑--------蒜米冬瓜荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜冬瓜,蒜米,红辣椒,麻油,猪油,生抽

步骤:
1、鲜冬瓜500克

2、去皮去籽

8.9分
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虾皮拌冬瓜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,虾皮,香葱,味精

步骤:
1、准备一块冬瓜备用。

2、香葱和虾皮都是大补的食材。

8.2分
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秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,海米,香菜,花生油,鸡精,白胡椒粉

步骤:
1、海米用清水冲洗干净浸泡五分钟，控干水分备用

2、冬瓜切除外皮，挖去瓜瓤和种子清洗干净切成厚片

8分
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中午新做好的凉拌菜:姜汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒虾皮

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菠菜,香油,生抽,姜末

步骤:
1、准备一斤菠菜，揪去头，放入盆里洗净备用。

2、切成小段放盆里备用。

7.9分
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口水冬瓜

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,辣椒油,花椒油,生抽,白糖,蒜泥

步骤:
1、冬瓜一块

2、去皮切成条，我切的波浪条

7.5分
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凉拌冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:冬瓜,鸡精,香油,黑胡椒粉,清水,白糖

步骤:
1、需要用的食材，冬瓜切成薄片。

2、水烧开后把冬瓜放入焯熟。

7.3分
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冬瓜汆丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,生抽,鲜姜,鸡汤块,香油,食盐

步骤:
1、准备原料；

2、选择偏瘦的猪肉馅，加入食盐、鸡精、料酒、生抽、姜末，花椒粉拌匀；

7.3分

冬瓜拌法