家常
咸鲜
拌
10-30分钟
配方:豆腐丝,紫甘蓝,香醋,白糖,鲍鱼汁,麻油
1、准备用料
2、紫甘蓝洗净切丝,再次冲洗一下沥去水分
正宗
辣
配方:腐竹,云耳,紫甘蓝,植物油,大蒜,香葱
1、很爽口哦。
2、食材准备好,选择云耳肉质厚且嫩。
配方:紫甘蓝,五香豆干,小葱,砂糖,陈醋,米醋
1、 豆干斜刀切片 小葱切段
2、 2 半个紫甘蓝切丝
配方:金针菇,紫甘蓝,生抽,生姜,白醋,剁椒
1、准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。
2、准备好生抽、芝麻油、白醋。
酸辣
配方:紫甘蓝,金针菇,生姜,独蒜,剁椒,芝麻油
红油味
配方:甘蓝,洋葱,豆芽菜,味精,白糖,食盐
1、原料:紫甘蓝 绿豆芽、洋葱、红油、白糖、醋
2、甘蓝洗净切丝
配方:紫甘蓝,豆腐皮,干辣椒,白糖,白醋,花椒
1、 紫甘蓝掰开放在加少许盐的水中浸泡30分钟
2、 豆腐皮洗净切成丝
配方:紫甘蓝,豆腐皮,青蒜叶,大蒜,花椒
1、李锦记蒸鱼豉油备用
2、紫甘蓝一片一片的将叶子掰下来,洗净、用盐水浸泡半个小时
配方:海蜇丝,紫甘蓝,辣椒油,生抽,大蒜,黄瓜
1、准备材料。
2、将紫甘蓝切细丝,越细越好。
简单
煮
30分钟-1小时
配方:紫甘蓝汁,鸡蛋,葱油,生抽,老抽
1、如图这一款面条用到了紫甘蓝,金龙鱼面包用小麦粉,也就是我们俗称的高筋粉,再就是鸡蛋。
2、将紫甘蓝洗好,然后入原汁机,榨取出菜汁,这色泽是不是太仙了呢。
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