正宗
糖醋
拌
配方:黄瓜,红椒,包菜心,白醋,白糖,花椒
1、准备食材
2、将包菜心洗净控干水分、切丝；黄瓜和红椒也切丝
家常
酱香
30分钟-1小时
配方:面粉,豆角,包菜,猪肉,青蒜,自制辣酱
1、取适量面粉加盐和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
2、所需配料就绪。
配方:油菜,粉丝,包心菜,蒜苗,元葱,4根
1、包心菜洗净后切成丝。
2、粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀，很容易就煮软呢。
辣
10分钟以内
配方:圆白菜,粉丝,胡萝卜,蒜瓣,生抽,米醋
1、准备所需食材。
2、圆白菜和胡萝卜切丝、蒜切碎末备用。
配方:紫色包菜,辣椒油,香油,调味鲜,尖椒
1、紫色包菜。
2、撕片清洗。
简单
酸辣
配方:包菜,粉丝,胡萝卜,生抽,油泼辣子,辣椒粉
1、包菜胡萝卜备用，粉丝用开水浸泡。
2、包菜胡萝卜切丝。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:紫甘蓝,小米椒,细香葱,食盐,香油,生抽
1、紫甘蓝一个
2、剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱
配方:包菜,大蒜,辣椒面,菜籽油,花椒粒,味精
1、新鲜包菜，去掉外面的老叶子。
2、切均匀的细丝，洗净控干水，盛入盆中。
配方:土豆,紫包菜,特级生抽,白糖,香菜,辣酱肉
1、紫包菜放入水中泡洗干净。
2、土豆去皮洗净后切成薄片再切成土豆丝。
简,单
1,0,-,3,0,分,钟
配方:紫薯粉丝,包菜,葱花,蒜泥,生抽,香醋
1、紫薯粉丝用凉水泡软。时间紧急可以用温水泡软，泡开后冲一下凉水待用。用温水泡软需要注意时间，不要泡太久
2、包菜可以交叉花刀切开，可是手撕小片。切好洗净。
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