石锅饭怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个石锅饭相关做法

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韩式石锅拌饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:米饭,鸡蛋,胡萝卜,杏鲍菇,青椒,西葫芦

步骤:
1、准备好食材: 最好准备个石锅，如果实在没有那就用砂锅吧！

2、首先将胡萝卜去皮，洗干净。

9.8分
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韩式石锅拌饭之十全十美荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:剩米饭,香菇,金针菇,鸡腿菇,胡萝卜,豆芽

步骤:
1、将十种配菜洗净。胡萝卜、香菇、鸡腿菇切成细丝；装盘备用。

2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐。

9.8分
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韩国鱿鱼石锅拌饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,韭菜,胡萝卜,蕨菜,米饭,鱿鱼须

步骤:
1、干蕨菜用温水浸泡至软（2-3个小时）。

2、然后放入锅中煮熟备用（20-30分钟）。

9.8分
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韩式石锅拌饭荐

难度:
困难

电器:
电饭锅

烹饪方法:
拌

配方:鸡肉,韭菜,胡萝卜,香菇,蕨菜,米饭

步骤:
1、电饭锅先把米饭做上备用。

2、再准备好所有的蔬菜。

9.8分
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石锅拌饭—鲜虾版荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:熟米饭,菠菜,胡萝卜,金针菇,黄豆芽,鸡蛋

步骤:
1、这是所有的食材，右一是买的腌制好的牛肉粒，今天做了牛肉版和鲜虾版。

2、新鲜的虾买回来剥皮后，我用新奥尔良粉腌制了25分钟，这样真的，很好吃！！

9.8分
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布丁厨房之石锅拌饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:米饭,鸡蛋,猪肉,胡萝卜,黄豆芽,香菇

步骤:
1、将洗净的胡萝卜、香菇、泡发好的木耳切丝，茼蒿切段备用

2、猪肉切丝，加入少许盐和料酒拌匀腌制备用

9.8分
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石锅拌饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,鸡蛋,胡萝卜,胡萝卜,肉丝,肉丝

步骤:
1、准备食材

2、火腿肠切成丝

9.7分
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石锅拌饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,胡萝卜,白萝卜,西葫芦,香菇,娃娃菜

步骤:
1、这是所有的原料

2、其中的黄瓜和生菜是我自己种得。然后把所有的原料都切成丝，然后用盐腌上。其中的牛肉末不用腌，那个是用来

9.7分
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石锅拌饭偏辣荐

难度:
困难

口味:
辣

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,沫儿菜,香菇,虾皮,木耳,笋干

步骤:
1、第一步：准备米饭和腌制肉类，米饭用剩饭或者现做自然冷却即可。肉因为需要腌制时间，所以先腌制再处理蔬菜

2、第二步：做一锅水，水开后焯蔬菜几分钟。在水没开始处理蔬菜切丝，紫甘蓝不用焯水，其他三个焯水，因为紫甘

9.7分
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鸡茸香椿饼、石锅拌饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:香椿,鸡柳,油菜心,鲜蘑,熏豆腐干,木耳

步骤:
1、把香椿用开水汆烫后切末备用。

2、把鸡柳先用刀剁碎，然后用刀背砸成肉茸。

9.7分

石锅饭拌法