共10个肉酱拌饭相关做法
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15图片难度:简单
口味:酱香
烹饪方法:煮
准备时间:10-30分钟
配方:猪肉,土豆,香菇,水淀粉,香葱,生抽
步骤:1、香菇事先泡好
2、猪肉切丁 大小看个人喜好、土豆不要切太小 1厘米左右的方块 香菇也是切称小丁
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13图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:牛腱,红椒,香菜,香葱,生姜,蒜瓣
步骤:1、牛腱清洗干净，用清水浸泡1小时去除血水。（中间换2到3次水）
2、生姜切片拍碎，葱白切段拍碎，卤料包备好。（卤料包里八角2个、花椒10粒、陈皮1块、山楂1个）
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13图片难度:正宗
口味:辣,香辣
烹饪方法:炒
配方:香菇,猪肉,小米辣,生姜,食用油,老干妈
步骤:1、准备材料，香菇辣椒生姜洗净。猪肉剁碎（我是买肉地方绞的，绞了两遍）
2、香菇切碎，也不用很细
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12图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪肉,豆干,洋葱,干香菇,青葱,料酒
步骤:1、准备好材料。
2、切好葱，姜丝，蒜瓣。
