共5个甘蓝小菜相关做法
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10图片口味:家常
烹饪方法:拌
配方:紫甘蓝,黄瓜,胡萝卜,生抽,大蒜头,麻油
步骤:1、 用这种非转基因的小胡萝卜，有胡萝卜的香味
2、 紫甘蓝和胡萝卜切成细丝，加入盐稍拌，腌制15分钟
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7图片难度:家常
烹饪方法:拌
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:紫甘蓝,胡萝卜,黄瓜,蒜瓣,小米辣,小葱
步骤:1、 蒜切末，葱、小米辣切碎，花生用擀面杖碾一下。
2、 锅中烧油，待冒泡放花椒炒香，滤掉花椒，将油浇在小米辣上，备用。
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8图片口味:家常,咸
烹饪方法:拌
配方:穿心莲,紫甘蓝,胡萝卜,干红椒,芥末油,香油
步骤:1、 穿心莲、紫甘蓝洗净切丝，焯水，迅速过凉水备用；胡萝卜切丝；
2、 加入两勺醋
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8图片难度:简单
口味:酸,咸
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:紫甘蓝,青蒜叶,白醋,精盐,生抽
步骤:1、准备一碗凉开水，加点盐。
2、把紫甘蓝切丝，清洗后沥一下水份。
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7图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:豆腐皮,紫甘蓝,香菜,生抽,鱼露
步骤:1、豆腐皮2张约200克
2、紫甘蓝100克、香菜20克
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