简单
清淡
拌
10分钟以内
配方:菠菜,麻油,香油,白醋,辣椒油,牛肉
1、菠菜清洗干净。
2、开水锅里倒入少许食用油和盐,放入菠菜和胡萝卜焯水。
家常
配方:海带,菠菜,鸡精,白芝麻,麻油
1、菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。
2、白芝麻20克。
咸鲜
配方:菠菜,芝麻油,味极鲜
1、准备好菠菜;
2、菠菜洗净,根部也仔细洗干净;
配方:菠菜,绿豆芽,平菇
1、菠菜洗净去根,绿豆芽洗净,平菇洗净撕成丝。葱姜蒜切末。
2、锅中倒入清水烧开,将所有食材分别下锅焯熟捞起来。菠菜挤干水分切小段,豆芽和平菇也分别挤干水分,一起放
配方:牡蛎肉,菠菜,料酒,生姜,麻油
1、牡蛎肉用料酒加糖、生姜煮至滚开后再过一两分钟捞出。
2、菠菜放入滚水中烫半至一分钟捞出,用冷水冲洗并沥干。
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