凉拌拉皮怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌拉皮相关做法

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凉拌东北大拉皮荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:拉皮,黄瓜,干豆腐,杏鲍菇,胡萝卜,香菜叶

步骤:
1、拉皮200克，黄瓜1根，干豆腐1张，杏鲍菇1个，胡萝卜1根，里脊肉50克，大葱一段，香菜叶少许。

2、把拉皮用凉开水泡一下，控干备用。

9.2分
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凉拌拉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:拉皮,黄瓜,生抽,白糖,胡萝卜,麻酱

步骤:
1、准备材料

2、拉皮用淡盐水浸泡备用。

9.1分
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凉拌黄瓜拉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,水晶拉皮,辣椒油,生抽,大蒜,白糖

步骤:
1、准备食材

2、把拉皮用温水投开，沥干水备用

8.5分
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凉拌肉丝拉皮荐

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪肉,鸡蛋,胡萝卜,拉皮,黄瓜,生抽

步骤:
1、猪肉切丝，加入生抽、淀粉、白糖抓匀。

2、鸡蛋打散，加入少许淀粉搅拌均匀。平底锅烧热，倒入少许油。将蛋液放入，晃动成圆饼。

8.1分
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凉拌拉皮

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:拉皮,火腿肠,香油,酱油,花生油,干辣椒

步骤:
1、准备好材料

2、把拉皮先浸泡到凉水中

7.9分
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凉拌黄瓜拉皮金针菇

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,旱黄瓜,拉皮,香菜,大蒜,白糖

步骤:
1、蒜切末，香菜切碎

2、黄瓜洗净切条

7.8分
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凉拌拉皮

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,猪肉,水晶拉皮,干豆腐丝,胡萝卜丝,辣椒油

步骤:
1、准备这些拉皮食材，一根黄瓜就够了，胡萝卜，干豆腐，心里美萝卜，水晶拉皮。

2、黄瓜切丝，一头切齐摆盘

7.7分
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凉拌鸡丝拉皮

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
拌

配方:鸡脯肉,绿豆拉皮,鸡精,生抽,香油,红油

步骤:
1、准备的材料。

2、锅中水开，放入绿豆拉皮煮至7分钟，过凉水。

7.3分
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凉拌拉皮

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,黄瓜,干红辣椒,拉皮,耗油,花椒

步骤:
1、准备食材，不知道友友们见没见过这种拉皮。就是在超市买的

2、拉丝用水泡一下

7.3分
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凉拌拉皮

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,胡萝卜,豆腐丝,拉皮,生抽,香菜

步骤:
1、黄瓜，胡萝卜，豆腐皮切丝摆入盘里。

2、拉皮提前泡开。

7.2分

凉拌拉皮拌法