困难
拌
配方:猪肉,乌冬面,黄瓜,鸡精,香油,熟芝麻
1、准备好食材。
2、黄瓜洗净切片加少许盐腌制片刻。
家常
辣
30分钟-1小时
配方:乌冬面,猪肉,黄瓜,香辣椒酱,酱油,料酒
配方:牛筋肉,韭菜,冷面,鸡蛋,酱油,香油
1、腌肉料：酱油：1大勺香油：1小勺蒜末：1小勺姜末：1小勺糖：1小勺胡椒粉：少许盐：少许
2、牛肉放入腌料后，腌制20分钟以上
酸甜,爽
煮
配方:黄瓜,蟹足棒,火腿肠,食醋,酱油
1、 原材料大合集
2、 黄瓜、火腿肠切丝
简单
酸甜
10-30分钟
配方:番茄,黄瓜,白萝卜,卤牛舌,水煮蛋,香菜
1、超市买来的韩式荞麦面，凉水浸泡10分钟备用。
2、番茄、卤牛舌切片，黄瓜白萝卜切丝，香菜切沫备用。
配方:荞麦面,牛肉,苹果,黄瓜,煮鸡蛋,芝麻
1、牛肉泡冷水中去掉血水，放入冷水锅内，大火煮开，去掉表面的血污泡沫，大约煮几分钟后，放入葱节，姜片，花
2、把煮熟的牛肉捞出来，晾冷，切片或丝待用。剩下的汤去掉里面的调料，用过滤咖啡的纸过滤一下，加入醋，酱油
配方:胡萝卜,黄瓜,荞麦面,白醋,白砂糖
1、准备的材料如图。
2、胡萝卜和黄瓜切丝，我偷懒用了刨刀，弄出来不太好看。
配方:荞麦面,黄瓜,亚洲梨
1、 韩国产的荞麦面180克，2人份，放入滚水煮5分钟，煮面时滴
2、 煮好的面沥出，冷水冲2到3遍，至水清澈，沥干，放入冰箱冷藏
2-3人份
10分钟以内
配方:冷面,鸡蛋,黄瓜,芝麻酱,韩式辣酱,泡菜汁
1、干冷面泡水半个小时，开水下锅，煮2-3分钟没有硬心，捞出，反复用清水冲洗至没有粘液
2、芝麻酱一大匙，韩国辣酱一大匙，白糖一大匙，白醋一大匙，泡菜汁两大匙，蜂蜜一茶匙混合均匀，可以看口味加
爽
配方:细面,黄瓜,酱油,白糖,白醋,芝麻
1、 黄瓜、洋葱切丝，加酱油、糖、盐、辣椒粉、醋、芝麻、蒜泥，拌
2、 细面煮熟，捞出浸入冷水（配方外）
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