正宗
辣,麻辣
拌
配方:生菜,莴笋,干米粉
1、成品图，先秀一张
2、生菜掰开一片一片的清洗干净
家常
麻辣
30分钟-1小时
配方:红薯粉,花椒,韩国辣酱,黑木耳,胡萝卜,香菜
1、用冷水浸泡花椒至水中有很浓的花椒味道。
2、红薯粉洗干净。
简单
10-30分钟
配方:蕨根粉,青红辣椒,小葱,生抽,白醋,红醋
1、准备蕨根粉。
2、用凉水清洗一下。
10分钟以内
配方:凉粉,红油辣椒,食盐,水豆粉,老抽,鸡精
1、市场上购买现成的制作黄凉粉材料250克.我自己也会做但是我觉得买现成的更划算.本来东西就便宜.用不着
2、先将凉粉切成一厘米左右片状.
配方:崂山凉粉,鸡精,生抽,花椒面,辣椒面,芝麻
1、崂山凉粉一个。
2、把外包装剥掉。
2小时以上
配方:绿豆淀粉,清水,小尖椒,辣椒油,生抽,花椒油
1、食材绿豆淀粉，和水
2、淀粉+水500克搅匀
配方:菠菜,粉丝,花生米,生抽,花椒油,蒜末
1、准备食材，菠菜洗净备用，泡发粉丝，花生米
2、开水烧开下粉丝煮两分钟捞出备用
配方:粉丝,黄瓜,大蒜
1、将粉丝洗净备用。
2、粉丝用热水焯软。
家常,麻辣
配方:豌豆淀粉,清水,葱花
1、 准备食材，用两个同样的杯子，装入等量的豌豆淀粉和水。
2、 将1杯水和1杯豌豆淀粉充分搅匀成水淀粉。
配方:豌豆淀粉,水：,味极鲜,麻汁,辣椒油,咸菜丁
1、 主料：50克豌豆淀粉，500克水
2、 500克水取100克到入淀粉中，搅拌到无颗粒。
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