正宗
拌
配方:粉丝,韭菜,鸡蛋,白糖,红酱油,花椒油
1、成品图
2、准备食材,韭菜,粉丝,蒜,鸡蛋
辣,麻辣
配方:生菜,莴笋,干米粉
1、成品图,先秀一张
2、生菜掰开一片一片的清洗干净
简单
辣
10分钟以内
配方:金针菇,粉丝,胡萝卜,蒜泥,味极鲜,蚝油
1、香菜切段
2、大蒜捣成蒜泥
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:菠菜,粉丝,花生米,酱油,辣椒油,香油
1、锅中放入开水,放入粉丝泡软。
2、菠菜择好洗净切段。
配方:粉丝,鸡精,十三香,味极鲜,大蒜,白糖
1、粉丝用热水煮下,也可以提前用温热水泡起
2、粉丝煮软即可
配方:胡萝卜,龙口粉丝,蒜瓣,菠菜,小米椒,香醋
1、龙口粉丝提前泡软
2、菠菜摘好洗净
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,龙口粉丝,香菜叶,生抽
1、粉丝用的温水泡!泡了1个小时!凉拌粉丝就是咬起来费力些!
2、接着把葱姜蒜胡萝卜黄瓜都切好!
配方:黄瓜,粉丝,鸡精,香油,食用盐,食用醋
1、黄瓜洗净。
2、黄瓜切成片。
酸辣
配方:粉丝,胡萝卜,菠菜,蚝油,辣椒面,生抽
2、菠菜洗净焯水
配方:胡萝卜,龙口粉丝,麻油,花生油,红辣椒
1、胡萝卜切成细丝准备
2、向胡萝卜丝中加入适量的盐用手抓匀
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