凉拌菜心怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌菜心相关做法

17图片

凉拌蛰头菜心荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:蛰头,白菜心,生抽,香油,香菜

步骤:
1、准备好一块海蜇头备用

2、刚买回来的蛰头要放在水里泡，因为它是咸的，所以泡5个小时以上都可以，中途换几次水

9.6分
16图片

凉拌菜心蜇皮荐

口味:
酸,甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
1,0,分,钟,以,内

配方:白菜心,海蜇丝,胡萝卜,香菜,白醋,白糖

步骤:
1、准备食材:海蛰丝洗净控干水份，白菜取心部

2、将白菜心切成细丝

9分
13图片

凉拌广东菜心荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:广东菜心,碱面,鸡精,香油,熟芝麻,枸杞

步骤:
1、将枸杞用温水浸泡至鼓起来。

2、菜心切去粗根，洗净。

8.5分
12图片

凉拌菜心荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:包菜心,鸡精,生抽,香油,白糖,花椒

步骤:
1、将卷菜心洗净沥干水分

2、切成细丝

8.1分
11图片

凉拌魔芋白菜心

口味:
原味

烹饪方法:
拌

配方:白菜心,胡萝卜,香菜,辣椒油,米醋,蒜蓉

步骤:
1、魔芋丝，洗净入开水锅里再次煮开后过几遍凉水，凉开水或纯净水

2、白菜心一个，约300克，洗净沥干水分

8分
11图片

凉拌白菜心

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:白菜,葱花,干辣椒,生抽,芝麻油,陈醋

步骤:
1、白菜心适量洗净后切细丝。

2、加入适量葱花。

7.9分
10图片

凉拌白菜心

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:白菜,干辣椒,白糖,白醋,花椒,食用油

步骤:
1、原料。

2、取出白菜心。

7.4分
10图片

凉拌白菜心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,胡萝卜,白菜心

步骤:
1、李锦记特极鲜酱油

2、白菜心一个

7.4分
9图片

凉拌白菜心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:大料,芝麻,花椒,鸡精,白糖,香油

步骤:
1、准备好食材洗净

2、白菜，红辣椒切丝，香菜切段，一起放入容器中

7.2分
8图片

凉拌木耳菜心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,黑木耳,包菜心,生抽,白醋,麻油

步骤:
1、黑木耳用热水泡发后洗净切碎，木耳最发现吃现泡，泡过夜的木耳口感没有刚泡好的好。包菜心胡萝卜切细丝。大

2、锅内水开后，放入木耳煮3－4分钟。

7.2分

凉拌菜心拌法