介绍摘要

山药豆糖葫芦是一道菜品,主料为山药豆、麦芽糖。

操作

1、山药豆加适量水煮熟。
2、煮好的山药豆晾干后,用牙签给穿上。
3、锅入一碗水,加适量麦芽糖熬糖稀。
4、熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火。
5、将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣,使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可。
6、成品。